World Youth Day,Rio 2013

lunes, 31 de diciembre de 2012

Una gira inolvidable

     El grupo de teatro realizó su primera gira por distintas localidades de Almería, con una aceptación muy buena de los asistentes. El teatro ha pasado por pueblos como Macael, Velez Rubio o El Parador, además de actuar en el salón de actos del colegio Stella Maris y alguna parroquia más de Almeria.

     Con público de toda índole, creyente o no creyente, no ha pasado desapercibido el gran mensaje de la navidad, que no es otro que Jesús ha nacido, "la grandeza de la obra radica en la sencillez con la que se proclama el mensaje" Me comentaba un asistente.

     Además las personas asistentes han querido destacar el carácter divertido con el que se desarrolla la obra, "el teatro ha sido realmente divertido, a mi hijo le ha encantado" me comentaba una compañera de trabajo que desconoce por completo el mensaje del cristianismo y que pocas veces ha mantenido contacto con la religión católica.

     Por otra parte el grupo de teatro quiso destacar el gran papel de Diego Reche, el cual siempre animó a los actores a mejorar y disfrutar con el teatro...bueno no quiero despedirme sin dejaros fotos de la actuación en el colegio del Stella Maris, la cual la disfruté mucho.









martes, 25 de diciembre de 2012



"Esto al final acaba saliendo" nos dijo Diego una semana antes de actuar,cuando aun no salia nada bien.
Ahora todos nos hemos quedado con la experiencia,los buenos momentos,nos hemos conocido,hemos reido y también hemos llorado,pero sobretodo hemos aprendido que Dios provee.

Este es un resumen de esta gira que hemos echo los jovenes para poder ir a Rio de Janeiro,en la proxima jornada mundial de la juventud con el Papa.

Muchos de nosotros no tenemos la edad suficiente para ir al viaje,pero hemos colaborado de la mejor forma que hemos podido.
Un,Dos,Tres,Rumbo a Río,Oooe!!

martes, 4 de diciembre de 2012

Mi reportaje fotográfico. Capítulo 2

Capítulo 2: Píxeles y Sensores.

Muchas veces me ha tocado vivir en primera persona la siguiente conversación.

Sujeto1: ohh vaya cámara (tengo una cámara reflex o SLR) ¿Cuántos megapíxeles tiene eso? por lo menos mil...
Yo: Pues... unos 10 y pico.
Sujeto1: (pone cara de decepción) aahh, mmm...

Ahí se suele acabar la conversación. Y es que existen varios errores generalizados sobre la fotografía, y uno de ellos es asociar el tamaño de la cámara con el número de megapíxeles. El otro es asociar número de píxeles con la calidad de la cámara fotográfica, lo cual es relativamente incierto.
 ¿Qué son los píxeles? pues es la unidad menor homogénea de color que forma parte de una imagen digital o fotografía o fotograma, etc. Dicho de otra manera la cantidad de unidades que definen un objeto, paisaje, persona, etc. Así que sería lógico pensar que cuantas más unidades definidoras en una imagen, pues más nitidez tendrá. Los megapixeles de una cámara tienen una asociación directa con el tamaño de la imagen que generamos, de tal manera que si para una misma estampa tenemos el doble de tamaño, pues ante una ampliación tendrá más definición (más detalle) aquella que tenga más megapíxeles. Esto último es cierto.

Entonces nos pueder abordar la siguiente pregunta ¿por qué pagar más por una cámara que tiene menos megapíxeles que otra? La clave son los sensores. El sensor de una cámara digital es el equivalente al carrete de las cámaras analógicas. En el sensor se proyecta toda la luz que el objetivo es capaz de aglutinar, es por esto que cuanto más grande es el sensor, mejor calidad de imagen obtendremos. En condiciones de igualdad de tamaño del sensor, será mejor la cámara que más píxeles por pulgada aporte. Y es aquí donde las cámaras Reflex ganan por encima de las Bridge o de las compactas. Además hay que aclarar que añadir demasiados píxeles a un sensor pequeño, puede provocar el efecto contrario y que sea contraproducente.



Los sensores más habituales suelen ser de dos tipos: CCD y CMOS. Por no enredaros demasiado, diremos que el sensor más habitual ahora mismo es el CMOS, el cual ofrece la misma calidad que el CCD pero conlleva un menor consumo de la batería. Lo normal hoy día es que las cámaras más compactas de las principales cámaras lleven un sensor CCD. Lo más importante es una relación que aparece al lado del tipo de sensor. Por ejemplo CCD 1/2,3 o CMOS 1/3. Pues os diré que cuanto más pequeño sea el segundo número de la relación (por ejemplo un CMOS 1/1,7) mejora la relación entre la realidad y lo que nuestro objetivo es capaz de captar. La relación de un Full-Frame es 1:1.

En definitiva, os aconsejo que a la hora de elegir una cámara de fotos, prestéis más atención a las especificaciones sobre el sensor ( si es posible, encontrad el tamaño de este) y menos en el número de los píxeles. No quiero olvidar comentar, que el sensor más pequeño que hay, hoy por hoy, es el de los móviles y creo que con eso queda todo dicho.



viernes, 30 de noviembre de 2012

Mi reportaje fotográfico. Capítulo 1.

       Todos vivimos esperanzados en poder llegar a Río de Janeiro, y seguramente nos gustaría traernos un buen recuerdo a modo de fotografía. Por ello, en rumbo arriba vamos dar esta serie de capítulos, para ayudaros a mejorar vuestras fotografías. Vaya por delante que no va a ser un tutorial fotográfico para convertiros en fotógrafos profesionales, NO! Serán consejos para desconocedores totales del mundo fotográfico que miran con recelo las fotografías de grandes como Eugene Smith, Steve McCurry o Carsten Peter.

      Así que creo que deberíamos empezar por lo primero y más importantes, la cámara. ¿qué tipo de cámaras existen?¿cuál me compro? A veces caemos en el error de que nuestra cámara no es buena o de que todo se arregla con Photoshop. No descubro nada cuando digo que existen cámaras mejores que otras, pero quizá aún no le habéis sacado todo el potencial a vuestra cámara. También hay que tener en cuenta que lo primero que tenemos que decidir es, qué uso le voy a dar a mi cámara, para decidirme por una concreta que se adapte a mi demanda.

Tipos de cámaras:

Compactas: la cámara compacta es la que estamos habituados a ver más. Cámara pequeña y ligera, que además graba en vídeo. Suele variar en precio desde los 40 euros hasta poco más de los 200 euros. La cámara compacta tiene la virtud principalmente de su tamaño, ya que al ser tan pequeña, no da pereza cogerla o a uno no le estorba. Como inconveniente, no te da demasiadas opciones para hacer fotografías en distintos modos, es demasiado automática, por decirlo de una manera que me entendáis. 

La opción inteligente: Nikon Coolpix S2600 de 14 MP (90 euros)

NIKON COOLPIX S2600 NEGRA 14MP. Cámara Digital+ Estuche+SD4GB
La opción de calidad: Canon Powershot SX230 HS de 12 MP (275 euros)
CANON POWERSHOT SX230 HS NEGRA. Cámara Digital
Bridge o cámaras puente: Están a mitad de camino entre una SLR (Reflex) y una compacta. Tienen un tamaño superior a las compactas, y como ventaja ofrecen distintos modos de disparo, lo cual te permite jugar más con la cámara. Su precio suele variar entre los 120 y cerca de los 300, dependiendo de el modelo. Tienen la ventaja sobre las compactas de tener un acceso más rápido a las opciones de la cámara, pero como inconveniente su mayor peso y tamaño.

La opción inteligente: Olympus SP620 de 16 MP (149 euros)


OLYMPUS SP620 NEGRA 16MP. Cámara Bridge
La opción de calidad: Sony DSCHX de 18 MP (350 euros)

SONY DSCHX20 18 MP. Cámara Digital
CSC o cámaras compactas de objetivos intercambiables: Son relativamente nuevas en el mundo de la fotografía y también son conocidas con el nombre de EVIL. Imaginaos vuestra cámara compacta de colores chillones, en la que le pudieras acoplar un objetivo de cámara SLR. Pues eso es una CSC, una cámara más ligera pero con características técnicas parecidas a las de una SLR o reflex. Como he dicho su precio varía entre los 450 euros y los 800 euros. Sus ventajas pasan por su extraordinaria velocidad y el sensor, que es de mayor tamaño que en una cámara compacta (en próximos capítulos explicaré en que influye esto). Como desventaja su precio elevado.


La opción inteligente: Nikon  1 J1 de 10 MP

Nikon 1 J1 WHITE + 1 Nikkor VR 10/30mm. F3,5-5,6. Cámara Digital

La opción de calidad: Sony NEXC3KS de 16 MP (446 euros)



SONY NEXC3KS 16 MPx Cámara Reflex Digital
SLR o reflex: La cámara por excelencia. Todo apasionado a la fotografía sueña con el momento de adquirir su primera reflex. Pero despertemos del sueño, una cámara reflex te aporta cosas muy específicas que a lo mejor no necesitas o sencillamente no necesitas. Lo que intento aclarar es que no te compres una reflex por aparentar o por la creencia generalizada de que una  reflex hace mejores fotos. Como dice Punset, tenéis que aprender a desaprender, olvidar vuestras ideas preconcebidas en lo que a la fotografía se refiere, la foto la hace el fotógrafo, no la cámara, y ese debe ser vuestro espíritu. Las ventajas de una SLR pasan por su enorme velocidad, sus muchas opciones manuales de manejo de parámetros fotográficos que tendréis que aprender a utilizar para sacarle todo el jugo a la cámara. Como inconveniente, lo dicho su peso, y que no graba vídeo, a no ser que gastes más dinero en un modelo más avanzado. Su precio de partida anda sobre los 450 euros hasta.... casi lo que quieras gastar, 2000, 3000, el gasto es ilimitado en función de objetivos y piezas que se puedan acoplar a la cámara.

La opción inteligente: Nikon D3100 de 14,2 MP (420 euros)
NIKON D3100 + 18-55 GII. Cámara Réflex Digital
La opción de calidad: Canon 60 D de 18 MP (sobre los 1300 euros dependiendo del objetivo)

CANON EOS 60D + EF-S 17-85 IS. Cámara Réflex Digital


Reflexión: Si no tenéis la fotografía como hobby, os recomiendo que os decidáis por una compacta. En el próximo capítulo hablaré sobre algo fundamental en la elección de vuestra cámara dentro de un tipo de cámara, los píxeles y los sensores, para emprender en el capítulo 3 ya las opciones para mejorar vuestras fotos. Podéis preguntar sobre cualquier duda en nuestro correo.

miércoles, 28 de noviembre de 2012

Guaratiba es el lugar escogido!



Hola chicos, aquí les traigo una de las novedades sobre la JMJ, por fin se ha decidido el lugar para la vigilia y la misa, los invito a echarle una mirada.
Es un lugar precioso, una pintoresca zona costera en el estado de Río de Janeiro, conocida por sus impresionantes paisajes y su rica gastronomía! 

Guaratiba, en la zona Oeste, ha sido el lugar elegido para recibir la vigilia y la misa de clausura de la JMJ Río 2013, el 28 de julio y 27, respectivamente. El anuncio ha sido hecho por el alcalde de la ciudad, Eduardo Paes, y el arzobispo de Río de Janeiro, Orani João Tempesta Dom, durante la II reunión preparatoria para la JMJ Río 2013, que se celebra esta semana en Río de Janeiro.

La Organización de la jornada trabajará con la organización de los lotes y de las calles que darán servicio a las islas para apoyar a los peregrinos. Estos sitios cuentan con baño, clínicas, alimentos, tiendas de campaña, Torre de seguridad, pantallas gigantes y fuentes de agua. De acuerdo con la Organización, la planificación para el acceso al territorio está estudiando dos posibilidades: llegar a pie desde los puntos de desembarque, con una selección de tres caminos, de unos 13 kilómetros cada uno, y la salida a través de un sistema de transporte, que será un servicio de transporte especial.


lunes, 26 de noviembre de 2012

Redes moviles en Brasil

Hola queridos amigos del blog Rumbo a Río, hoy os traigo esta entrada para hablaros de algo bastante interesante.
Seguramente habréis pensado en llevaros ese aparatito del que no nos separamos ni para ir al baño eh?
Me refiero indudablemente a nuestro smartphone,y la verdad es que, solo hay dos razones por las que no podamos llevarlo:

Una ,que seáis menores de edad y vuestros padres os lo quiten antes de subir al avión y otra,que os de cosa llevarlo por miedo a perderlo o que os lo roben.

Por lo demás no hay ninguna razón que os impida estar comunicados con el mundo exterior.
En Brasil existen cuatro operadoras moviles : Claro,Vivo,Oí y Tim y aunque existen unas tarifas estándar definidas por cada operador, las condiciones pueden cambiar en función de los estados en los que se divide el país.

Los cuatro operadores funcionan sobre la banda de frecuencia de 1800mhz, por lo que no habrá ningún problema para usar vuestros dispositivos moviles españoles en el país carioca.Funciona la red GSM,pero también nos podemos conectar a Internet a través de GPRS,EDGE, y 3G donde haya cobertura.

El meollo de la cuestión esta en la forma en la que nosotros queramos usar nuestros moviles en Brasil.
Podemos usar el conocido roaming, que como sabéis son los acuerdos de cobertura internacional que posee nuestro operador nativo con aquellos operadores que funcionan en el país de destino. Esta claro que las grandes Vodafone,Movistar y Orange seguro que tienen,por lo que,no tendréis nada que hacer salvo mantener en modo automático el modo de conexion a redes, y vuestro terminal recibirá la cobertura necesaria.
Con el roaming internacional tenemos que tener especial atención a los costes, que suelen ser elevados,aunque en casi todas las operadoras ya existe un umbral de aproximadamente 50€,si no menos,que nos restringe el roaming por si no lo sabíamos,evitando así sorpresas en la factura.

Por otra parte y sobre todo si vamos a permanecer en el país un tiempo considerable,podemos dar de alta un chip  (tarjeta SIM),que podemos insertar en nuestro terminal,eso si,previamente liberado o adquirir un terminal brasileiro.
La adquisición de un chip prepago tiene el inconveniente de que por ley la linea telefónica tiene que ir asociada a un nº de identificacion legal, correspondiente a la persona titular(pasaporte ,dni,cualquier otra identificacion...) y aunque por ley los vendedores tienen la oblación de aceptar el nºde pasaporte muchos se niegan o hacen mucho problema.
El proceso se simplifica mucho si se usa un nº de CPF (código fiscal para Personas Físicas) que solo poseen las personas residentes en Brasil ,por lo que muchas personas dan el CPF de amigos brasileños y listo,tendremos nuestro chip prepago listo para usar.

La configuracion del terminal una vez insertada la SIM en nuestro terminal se realiza de forma automática aunque si no ocurriese de tal forma tambien se puede hacer manualmente con los datos que os puedo facilitar si queréis en un próximo post.Hasta pronto amigos amantes de la tecnología.



Un mensaje de ánimo

Buenos días a todos,
Me he decidido a escribir este mensaje a todos los que, como yo, deseáis viajar a Río de Janeiro para vivir la jornada mundial de la juventud junto al santo padre, pero que lo veis como una meta inalcanzable a día de hoy.
Hace unos tres meses apareció Rumbo a Rio, como aparece un sueño, con fuerza, energía y mucha ilusión. Pero me da la sensación de que todo ese espíritu que el Señor había movido dentro de nosotros se está diluyendo como un azucarillo en el café. Recordad que no hemos sido llamados a ser azucarillo, sino sal en la tierra. Quizás no podamos ir todos a la peregrinación, pero yo prefiero pensar que sí, porque cuando uno le pide al Señor con fe y con energía, el Señor nunca defrauda. Pues quizás ha llegado el momento de fiarse de él más que nunca. De creer que es posible, o más bien, que para el no hay nada imposible.
Esta situación no es nueva. La peregrinación de Sidney se planteó en mi vida como una quimera, como algo inalcanzable, que al final resultó ser muy real. Por eso escribo esto, porque os quiero animar, para que pidáis el Espíritu Santo, que os de fuerza en la flaqueza, que nos guíe y nos permita creer que es posible ir, si de verdad lo deseáis. Os dejo estas palabras de Juan Pablo II pronunciadas hace más de 26 años y que siguen manteniendo la misma fuerza.


Y por esto celebramos en este día la Jornada de la Juventud. En efecto, este día está vinculado a la esperanza que no decepciona (cf. Rm 5, 5). Las generaciones que siempre se renuevan necesitan esta esperanza. La necesitan cada vez más.
No quedaron decepcionados los que gritaron: “¡Bendito el que viene en nombre del Señor!”. Sí. Llega. Entró en la historia del hombre. En Jesucristo Dios entró definitivamente en la historia del hombre. Vosotros jóvenes, debéis encontrarlo los primeros. Debes encontrarlo constantemente.
“La Jornada de la Juventud” significa precisamente esto: salir al encuentro de Dios, que entró en la historia del hombre mediante el misterio pascual de Jesucristo. Entró en ella de manera irreversible.
Y quiere encontraros antes a vosotros, jóvenes. Y a cada uno quiere decir: “Sígueme”.
Sígueme. Yo soy el camino, la verdad y la vida. Amén.

sábado, 17 de noviembre de 2012

Canción de la alegría.

¿Conoces la canción de la alegría? Está hecha para aquellos que se dejan abrumar por la tristeza.
Pero la canción te advierte sabiamente que si no encuentras la alegría en esta tierra, búscala más allá de las estrellas.
Si en tu camino sólo existe la tristeza y el llanto amargo de la soledad completa, canta la canción de la alegría, búscala sobre tu cabeza, en lo alto de los cielos.
El que espera un nuevo día más lleno de sol, más diáfano y puro, no podrá menos que entonar la canción alegre del que espera la felicidad, por más que en estos momentos deba sufrir el peso del camino.
Sueña cantando, el nuevo sol, la nueva vida; si la música espanta las penas y el canto hace olvidar la tristeza, la alegría de tu espíritu producirá en ti mayor optimismo y te comunicará mayores deseos de vivir

viernes, 16 de noviembre de 2012

La alegría.

La alegría es la señal patente de que Dios está en el alma.
Muchos esperan ser felices, para reírse; por eso quizá mueren sin haber reído nunca, pues no han sido felices por no haber encontrado nunca a Dios, que es la verdadera fuente de toda alegría.
Has de procurar que tu vida no sea un risa; pero también has de esforzarte para que tu risa sea una vida: algo que vivifique a cuantos te rodean.
Muchas veces se te presentarán oportunidades de ofrecer una limosna a un prójimo necesitado de tu ayuda: todos necesitan la ayuda de tu sonrisa.

miércoles, 31 de octubre de 2012

VIVE LA VERDADERA NAVIDAD

    La Navidad está a la vuelta de la esquina , y desde Rumbo a Rio os invitamos a no perder el sentido cristiano profundo de estas fiestas.
Como sabes, cada vez más empresas e instituciones excluyen de las tarjetas de felicitación y en los mensajes navideños el uso de las palabras "Navidad", que sustituyen por expresiones como "Felices fiestas", "Paz" o "Nuestros mejores deseos", para, según alegan, evitar ofender a los no cristianos. 

    Proclama a todo el mundo que la Navidad no son simplemente vacaciones y regalos, mostrando los verdaderos símbolos navideños, como nuestros Christmas cristianos:



    Tenemos tres modelos que os iremos mostrando,el precio es de 2x1 euro, si te animas a compartir el verdadero sentido de la navidad con tus seres queridos contacto con nosotros en rumboario2013@gmail.com. 

Lugares donde perderse Destino: Medjugorje


En esta ocasión vamos a hablar de un lugar para muchos desconocido, de Medjugorje, que significa "entre montañas" es un pequeño pueblo situado en Bosnia-Herzegovina, provincia de la antigua Yugoslavia. Es aquí mismo donde la Virgen ha llevado a cabo numerosas apariciones.

La historia de las apariciones de la Virgen en Medjugorje tiene como protagonistas a 6 jóvenes (Vicka, Mirjana, Ivan, Marija, Ivanka y Jacov) a los que la Virgen se les apareció por primera vez en 1981 y aún hoy continúa haciéndolo. Las apariciones de la Virgen son en lugares y horas diferentes siempre precedidas por la oración de aquellos a los que se les presenta, acompañadas de un mensaje de paz y firmeza en la fe para el mundo de parte de la Virgen.
Al principio nadie creía a los niños y se les acusó de mentirosos, tomar drogas etc. pero tras superar los impedimentos que los habitantes del pueblo les ponían quedó demostrado que decían la verdad.
A día de hoy estos jovenes siguen recibiendo la visita de la Virgen y cada uno de ellos recibió una misión de la Virgen, y les fueron desvelados 10 secretos que no podrán desvelar hasta que la propia Virgen se lo indique.

Esta es la historia que rodea al Santuario de Medjugorje, donde se han realizado numerosos milagros y donde millones de peregrino se acercan para contemplar la gracia de Dios y pedir por sus necesidades.

Así que ya tenemos un nuevo lugar de peregrinaje al que acudir y conocer el lugar donde la Virgen ha llevado a cabo esta historia y la belleza de la naturaleza que le rodea.


martes, 30 de octubre de 2012

El nº 2 de la revista está listo

El número uno de la revista Rumbo a Rio fue todo un existo y se vendieron más de mil ejemplares. Ahora y después de mucho esfuerzo y dedicación, el número dos de la revista está lista y saldrá de imprenta esta misma semana.



Bajo el título Al amparo de la Virgen, la revista muestra una idea sobre la protagonista, en cierto modo, de la revista. En la portada se puede observar a la Virgen de la Aparecida, patrona de Brasil.

jueves, 11 de octubre de 2012

PUESTA A PUNTO


Aquí dejamos información útil sobre pasos previos que debemos hacer antes del viaje, en cuanto a enfermedades frecuentes y  a posibles vacunas.
  • Vacuna de la Fiebre Amarillaà Recomendada para viajes a América del Sur. Existen algunas contraindicaciones en personas con alteraciones inmunitarias y en niños menores de 6 meses. En el caso de embarazadas la vacuna no está indicada durante el primer trimestre del embarazo. Su validez legal es de 10 años, a partir de los 10 días de la primera dosis e inmediatamente en la revacunación.
  •  Vacuna del Cóleraà El riesgo de cólera para los viajeros es muy bajo y la mejor forma de prevenir la enfermedad son las medidas higiénicas con el agua y los alimentos. La vacuna se encuentra comercializada como una vacuna oral inactivada que puede estar indicada para los viajeros que se dirijan a zonas de alta endemia, también para cooperantes, miembros de ONG, viajes de aventura.
  •  Vacuna Fiebre tifoideaà Existen dos tipos de vacuna: oral e inyectable. La vacunación se recomienda a los viajeros que se dirijan a zonas endémicas, sobre todo en viajes fuera de los circuitos turísticos y condiciones higiénico-sanitarias difíciles o en estancias prolongadas de más de 1 mes. Está especialmente indicada en países o zonas de riesgo donde dicha bacteria es resistente a los antibióticos. Dado que la efectividad de la vacuna es limitada, se debe considerar que la mejor prevención son las medidas higiénicas con los alimentos y bebidas.
  • Vacuna Hepatitis Aà Es una enfermedad infecciosa, transmitida por el virus de la hepatitis A, que posee una distribución mundial, apareciendo en forma de epidemias periódicas, se transmite de persona a persona y por la ingestión de alimentos y bebidas contaminadas. La distribución es Mundial, pero es más habitual allí donde las condiciones sanitarias son deficientes y la seguridad del agua de bebida no está bien controlada. La vacuna se prepara con virus de la hepatitis A inactivados. Se recomienda a todos los viajeros no inmunes que se dirijan a zonas endémicas.
  •  Vacuna Hepatitis Bà Es recomendable para prácticamente todos los viajeros no inmunes que se desplacen a áreas con riesgo de infección de moderado a alto. ¡Lo más probable es que esa vacuna la tengas puesta desde el cole!

Es importante que, cualquier viajero afectado por una enfermedad crónica, lleve consigo la medicación necesaria para todo el tiempo que dure el viaje. También es necesario llevar un informe del médico, certificando la necesidad de los medicamentos u otro material sanitario (Ej. jeringuillas) que lleve el pasajero, que pudiera ser solicitado por los oficiales de aduanas y/o personal de seguridad. ¡BUEN VIAJE!

lunes, 8 de octubre de 2012

Recetas para principiantes: Buñuelos de viento



Llega el otoño y con el una receta maravillosa para preparar; buñuelos de viento.

Ingredientes:
- 125g de harina
- 250g de agua
- 30g de mantequilla
- 40g de azúcar
- 4 huevos
- Ralladura de limón
- Sal
- Aceite
- Azúcar glass

Preparación:
Calentar en un cazo el agua, mantequilla, azúcar, ralladura de la piel del limón y un pelin de sal. Cuando llegue a ebullición, se echa la harina de golpe, y se mezcla sin retirar del fuego, hasta que la masa se despegue de las paredes de la cazuela. Retirar del fuego, reservar y dejar enfriar la masa de buñuelos durante aproximadamente hora y media. Añadir los huevos batidos y amasar.
Pueden rellenarse con crema de chocolate; con nata y cabello de ángel, que son los rellenos de buñuelos de viento más utilizados. Aunque también puedes crear un gran surtido de buñuelos de viento, rellenándolos con crema de café, de vainilla, de almendras...
Freir los buñuelos de viento en una sarten con aceite. Cada buñuelo se “inflará” al freirlo.
Pueden rellenarse con crema de chocolate; con nata y cabello de ángel, que son los rellenos de buñuelos de viento más utilizados. Aunque también puedes crear un gran surtido de buñuelos de viento, rellenándolos con crema de café, de vainilla, de almendras...
Los bueñuelos se decoran espolvoreándolos con azúcar glass.
Freir los buñuelos de viento en una sarten con aceite; cada buñuelo se inflará al frirlo.
Los bueñuelos se decoran espolvoreándolos con azúcar glass.






sábado, 6 de octubre de 2012

Citas para Reflexionar 3.

Cuídense de los falsos profetas. Vienen a ustedes disfrazados de ovejas, pero por dentro son lobos feroces. Por sus frutos los conocerán. ¿Acaso se recogen uvas de los espinos, o higos de los cardos?   Mt 7.15-16


miércoles, 3 de octubre de 2012

Vámonos a Río


He aquí ante Usted, Santidad,
a los jóvenes que se han reunido
desde los rincones más variados de la Tierra...
¡ESTA ES LA JUVENTUD DEL PAPA!

domingo, 30 de septiembre de 2012

El Papa anima a preparar la JMJ de Río

Benedicto XVI animó hoy a los organizadores de la Jornada Mundial de la Juventud (JMJ) que se celebrará en Río de Janeiro en julio de 2013 a preparar "con diligencia" la acogida de los jóvenes de todo el mundo que acudirán a la ciudad brasileña.

"La 28 Jornada Mundial de la Juventud será una preciosa ocasión para tantos jóvenes de experimentar la alegría y la belleza de pertenecer a la Iglesia y de vivir la fe", dijo el papa ante varios centenares de personas que asistieron al rezo del ángelus en la residencia pontificia de Castel Gandolfo, a una treintena de kilómetros al sur de Roma, donde pasa el verano.

El pontífice, de casi 86 años, que ha expresado en varias ocasiones su deseo de acudir a Río de Janeiro a presidir la JMJ, aseguró que mira con "esperanza" el evento y que alentaba a los organizadores, especialmente a la Archidiócesis de Río de Janeiro, "a preparar con diligencia la acogida de los jóvenes de todo el mundo que participarán en este importante encuentro eclesial".

La 28 Jornada Mundial de la Juventud se celebrará del 23 al 28 de julio de 2013 en Río de Janeiro, cita que, según su arzobispo, Orani Joao Tempesta, será una oportunidad "para ofrecer un crecimiento de los valores cristianos, de solidaridad, justicia, esperanza y valentía para las nuevas generaciones".

La JMJ de Río de Janeiro tiene como lema: "Id y haced discípulos a todos los pueblos", una temática muy ligada con las indicaciones del Consejo Episcopal Latinoamericano (CELAM), que agrupa a los obispos de América Latina y el Caribe.

martes, 25 de septiembre de 2012

COMO AHORRARSE UNA DIARREA



Como de viajes va la cosa empecemos por algún consejo que nos será útil a todos en poco menos de un año.
  1. Evitar los alimentos que se hayan mantenido a temperatura ambiente durante varias horas. (Ej. comida en los buffets no cubierta, comida de la calle o de vendedores ambulantes).
  2. Evitar los alimentos que se hayan mantenido a temperatura ambiente durante varias horas. (Ej. comida en los buffets no cubierta, comida de la calle o de vendedores ambulantes)
  3. Evitar los alimentos crudos o sin cascara,, excepto fruta y vegetales, que puedan ser pelados, y evite frutas con piel dañada.
  4. Comer sólo alimentos que han sido cocinados totalmente y todavía estén calientes.
  5. Evitar el hielo, a no ser que esté hecho con agua segura, o envasado.
  6. Evitar los alimentos que contengan huevos crudos o poco cocinados.
  7. Evitar los helados artesanales cuando las medidas higienicas sean deficitarias.
  8. Evitar lavarse los dientes con agua que no sea segura.
  9. En los países donde hay pescado y  marisco, cuidado! puede contener biotoxinas venenosas, se debe solicitar consejo local.
  10. Hervir la leche que no esté pasteurizada (cruda) antes de tomarla.
  11. Lavarse las manos con agua y jabón antes de preparar o consumir alimentos. Podemos usar toallitas o loción antiséptica.
  12. Hervir el agua para beber si se duda de la seguridad, si no se puede hervir se podría utilizar un filtro o un desinfectante.Lo mejor son las bebidas embotelladas.
  13. Las comidas envasadas y que estén cocinados a más de 60ºC son generalmente seguras.


sábado, 22 de septiembre de 2012

Citas para reflexionar.2

Citas para reflexionar.
Semana 2

"La vida ha de ser fortalecida por muchas amistades.Amar y ser amado es la mayor felicidad de la existencia"

Pablo Reche

miércoles, 19 de septiembre de 2012

La JMJ ya tiene Himno

Hola bloggers! como lo prometido es deuda, no quería terminar la semana sin contarles una gran novedad: La JMJ ya tiene himno!!!!! 

Organizar un encuentro de esta naturaleza requiere muchos meses previos de preparativos, para que todos esté a punto, y un detalle que marca cada jornada mundial de la juventud es el himno. 


Los brasileños no quisieron ser menos, así que desde octubre del año pasado abrieron un concurso de letras para el himno de la JMJ. En el sector de Preparación Pastoral, se recibieron alrededor de 180 letras, de las cuales se seleccionaron solo las 20 mejores.


La selección  se hizo a través de un proceso de evaluación doctrinal, creatividad, belleza y poesía, también se tomo en cuenta la facilidad de poder traducirla a varios idiomas, sin que se pierda el sentido inicial. 


Finalmente la letra escogida fue  la del padre José Candido, autor de diversas canciones litúrgicas en portugués, el título del himno es: Esperanza de Amanecer.


El lanzamiento oficial se llevó a cabo en un acto titulado "Aventura da Cruz", el viernes 15 de septiembre, día en que la iglesia celebro la Exaltación de la Cruz. Así querido peregrinos sin más dilación los invito a escucharlo, voy a adjuntar la letra en portugués porque aún no está traducida a otros idiomas, pero se entiende bastante bien, ánimo que así vamos practicando el portugués.


Espero que les guste y hasta la próxima!

xoxo

http://www.rio2013.com/pt/multimidia/videos/127/Clipe-do-Hino-Oficial-da-JMJ-Rio2013 

Sou marcado desde sempre
com o sinal do Redentor,
que sobre o monte, o Corcovado,
abraça o mundo com Seu amor.

(Refrão)

Cristo nos convida:
"Venham, meus amigos!"
Cristo nos envia:
"Sejam missionários!"

Juventude, primavera:
esperança do amanhecer;
quem escuta este chamado
acolhe o dom de crer!
Quem nos dera fosse a terra,
fosse o mundo todo assim!
Não à guerra, fora o ódio,
Só o bem e paz a não ter fim.

Do nascente ao poente,
nossa casa não tem porta,
nossa terra não tem cerca,
nem limites o nosso amor!
Espalhados pelo mundo,
conservamos o mesmo ardor.
É Tua graça que nos sustenta
nos mantém fiéis a Ti, Senhor!

Atendendo ao Teu chamado:
"Vão e façam, entre as nações,
um povo novo, em unidade,
para mim seus corações!"
Anunciar Teu Evangelho
a toda gente é transformar
o velho homem em novo homem
em mundo novo que vai chegar.

LUGARES DONDE PERDERSE. DESTINO: FERRARA (ITALIA)


En esta sección vamos a intentar mostraos ciudades, pueblos o lugares tanto famosos como desconocidos para poder visitar y conocer, con los lugares que más nos hallan llamado la atención, comercios, productos, historias etc. 
Estaís todos invitados a colaborar y a dejarnos vuestras experiencias de viaje, recomendaciones o peticiones sobre algún lugar.

Ferrara es un pequeña  ciudad italiana, situada exactamente en la Region Emilia Romagna…¿y dónde queda eso exactamente? pues al norte de Italia, a una media hora de la famosa Bolonia, y a unos 45 minutos de Padova.
Aunque para la mayoría es una ciudad desconocida no ha pasado desapercibida para la UNESCO que le concedió en 1995 el reconocimiento de Patrimonio Mundial de la Humanidad.

¿QUÉ PODEMOS ENCONTRAR EN FERRARA?

* Bicicletas…muchas bicicletas, aunque parezca sorprendente ya que es una ciudad con tan solo 132.000 habitantes Ferrara es conocida como la "ciudad de la bicicleta" con unas 100.000 bicicletas aproximadamente, no es raro encontrarse desde niños que a penas saben andar hasta ancianos con bastón recorriendo las calles de Ferrara en bicicletas de todo tipo. 
Ferrara, como casi todas las ciudades italianas, está llena de calles de piedra, que tras unas horas paseando por ellas empiezan a hacer daño en los pies asi que para todos los turistas está más que aconsejado alquilar una bicicleta, sea para un día o para más, ya que el servicio de alquiler está muy organizado y con tarifas muy económicas.

* El Duomo, que es la catedral de Ferrara, se encuentra a lado del Palazzo del Comune dedicada a san Giorgio muestra una mezcla de estilos románico, barroco (en el interior) y renacentista (en el campanario). 

* El Castello Estense o Castillo de san Michelle, está en el centro de la ciudad, preguntes a quien preguntes siempre sabrán donde está, es un punto de referencia. Fue construido en 1385 en ladrillo con sus torres defensivas y su foso al rededor. Se puede visitar por dentro y según la leyendo "Aquél estudiante Ferrares que atraviese el Castello antes de graduarse no terminará la carrera".

*El Palazzo dei Diamanti se llama así por la forma en punta de las piedras que lo componen, cada una de diferente tamaño para crear un efecto al mirarlas de igualdad entre las distintas piedras, actualmente en su interior está la Pinacoteca Nacional, para los amantes del arte es un lugar al que no pueden faltar y para los principiantes, de vez en cuando organizan muestras más modernas o visitas guiadas que lo hacen más atractivo. Los domingo la entrada es gratuita a parte de la Pinacoteca.

* La muralla, o Mura en italiano. Ferrara está rodeada por una muralla de la que aún se conserva gran parte, es un lugar precioso para pasear o para hacer un poco de deporte rodeado de vegetación y un escenario de lo más especial para animar a cualquier corredor.

* El Parco Urbano: Está al otro lado de la muralla, para acceder solo hay  atravesar dicha muralla y nos encontraremos con un enorme campo verde con un pequeño lago, perfecto para un día de picnic o para pasear en bicicleta, también se celebran, sobre todo en primavera y verano, conciertos o noches para ver las estrellas.

*El parco Massari, cercano ala facultad de derecho, camino de la Mura, es el más grande de los jardines públicos dentro de la muralla, unas 4 hectáreas de campo verde con lugares para el disfrute familiar con juegos para los niños o individual con bancos y muchísimas sombras de arboles para leer, escuchar música o simplemente observar el paisaje.

* Piazza Ariostea. Plaza circular donde se celebra el famoso Palio de Ferrara.

Otros edificios que podemos encontrar son El teatro comunale de Ferrara, el Cementerio judío, numerosas iglesias como la San Paolo, San Domenico etc. 

Una vez hallamos visitado todos estos sitios seguramente estaremos deseando probar una verdadera comida italiana, en Ferrara encontramos un amplia oferta desde palos típicos como son Los cappelacci di succa (pasta de calabaza) al ragú acompañada de La copia Ferrarese, que un pan típico de Ferrara algo diferente a nuestra idea de pan jeje un sitio para tomar esto bastante famoso es La Colomba aunque podemos encontrar muchos otros, si no queremos pasta y preferimos pizza podemos encontrar muchísimos negocios de pizza al taglio es decir porciones de pizza, al rededor de la catedral, en el centro de la ciudad, en las diferentes calles encontramos algunos y luego dos pizzerías muy recomendadas son " Alice" en pleno centro de la ciudad decorada en torno al sombrerero loco de Alicia en el país de las Maravillas con pizzas bastantes grandes por unos 9 euros y cuando terminas te dan una botella de limonccelo típico italiano para tomar unos chupitos o bien El pub Sebastian, conocido como el Barco que está un poco más alejando , pero en bicicleta todo está cerca, que es un pizzería dentro de un barco con pizzas para compartir y a bien precio, sus pizzas han ganado diferentes premios entre ellos mejor pizzas de Europa.
No puede faltar el postre y encontramos distintas heladerias en el centro de la ciudad entre las que recomendaría las de la Piazza Ariostea.
Además de Ferrara es típico el chocolate y más concretamente una tarta de chocolate típica llamada Tenerina…obligatorio provarla!!

Una fecha perfecta para visitar Ferrara es a principios de verano ya que durante el mes de Mayo y Junio se celebra el Palio y el de Ferrara es el más famoso del mundo, con carreras de caballos, competiciones entre los distintos barrios de la ciudad, música y feria en las calles.
Además en Ferrara se celebran otros festivales como el Baloons Festival en septiembre y el Busket Festival que es un festival de músicos de la calle.

Ferrara está perfectamente comunicada por tren con Bolonia (30 minutos) Padova (45 min.) Venecia, Florencia, Milán o Verona así que se puede visitar haciendo un tour por el norte de Italia.
No perdáis la oportunidad de visitar está ciudad desconocida y os enamorará!!! 


Recetas para principiantes: Muffins de chocolate.

Bueno esta semana os traigo algo más dulce, muffins de chocolate.
Ingredientes:
- 250g de harina de trigo.
- 50g de cacao valor.
- 150g de azúcar.
- 1 sobre de levadura royal.
- 2 yougures griegos naturales.
- 80g de aceite de girasol.
- 2 huevos.
- 4 cucharadas de leche entera.
- 150g de chips de chocolate (100g para la mezcla y el resto para decorar).
Bien, antes de nada precalentamos el horno a 180º C. Seguidamente mezclamos la harina, el cacao, el azúcar y la levadura; con thermomix serían 10s a velocidad 6.Reservamos en un cuenco. Echamos los huevos, la leche, los yougres y el aceite y removemos; a thermomix sería velocidad 3 1/2 durante 1 minuto.
Incorporamos la mezcla de ingredientes secos que habíamos reservado y lo mezclamos todo; a thermomix, 1 minuto velocidad 3. Añadimos los 100g de chips de chocolate; tambien se puede añadir trozos de chocolate (chocolate de cualquier tipo) o incluso nueces.
*Si te gusta el chocolate tanto como a mi puedes cortar pequeños trozos, bañarlos en harina; haciendo asi que al ponerlos en las magdalenas no se vayan al fondo, y al echar la mezcla en los cuencos de magdalenas echar el chocolate, bañado en harina.
Una vez terminado el proceso las horneamos durante 25 minutos aprox.
















lunes, 17 de septiembre de 2012

Tecnologia al alcance de tu mano

Madre mía hoy el blog de Rumbo a Río esta que ardeeeeee!
No paramos de publicar nuevas entradas y de actualizar este maravilloso blog con el fin de tenerte entretenido e informado.
En estos días vamos a publicar una serie de artículos relacionados con los temas mas actuales de tecnología así como ofertas y nuevas promociones....
Hablaremos de teléfonos moviles,aplicaciones,teleoperadoras y todo lo que en este mundo friki denominamos "gadget".
Nuestro mayor afán sera manteneros informados y ayudaros a ahorrar!! Que en estos tiempos que corren es muy importante.
Por ser la primera entrada no me voy a quedar con las ganas de publicar un tema que esta mas que de moda: el uso de whatsapp.
La verdad es que hoy todos usamos esta aplicacion, porque nos supone un ahorro considerable en nuestra factura móvil,es una app(aplicacion) esencial para quedar con los amigos y contarnos mil millones de cosas,pero aparte de los mil beneficios que tiene y por los que cualquier adolescente de hoy se desvive, y desea comprarse un móvil que tenga whatsapp, tiene ciertos peligros que no consideramos y que son muy importantes: SEGURIDAD.
Y es que muchas veces nos dejamos llevar por lo que dice la mayoría y como todos usan whatsapp pues no vamos a ser menos,y a veces es mejor dar la nota ;) e ir contracorriente y usar otras app que nos aseguren la privacidad de nuestros datos.
Os dejo el enlace a la pagina del articulo,son los amigos de xataka movil experimentados ellos en temas tecnologicos, y juzgar vosotros mismos bit.ly/RhpdOV

Brasil y la JMJ

Hola bloggers, a través de esta nueva sección les mantendremos al tanto de todos los pormenores y novedades de la próxima JMJ, que como todos sabemos, tendrá lugar en Río de Janeiro. 
Es importante que comencemos a prepararnos desde ahora, y ¡que mejor forma de hacerlo que conociendo cada semana algo sobre el país al que iremos el próximo verano!
Brasil no es solo fútbol, es un país diverso y muy rico en cultura, gastronomía, lugares turísticos, etc.
¿Quieres conocer Brasil? Acompáñanos cada semana en un recorrido a través de este fascinante país.

xoxo

Cuidados Sanitarios

Saludos queridos seguidores del blog Rumbo a Río inauguramos una nueva sección en el blog que intentara ser de utilidad para todos vosotros.
Hablaremos de temas de salud y seguridad ,todo desde un punto de vista cercano y a nivel de la calle ,tomando como referencia los temas mas candentes y actuales ,y como no,todos aquellos que vosotros queridos bloggeros nos hagáis llegar a nuestra redacción.
Esperamos que es guste esta nueva sección,estamos trabajando en un articulo fascinante que os servira en vuestra vida diaria y personal y que muy pronto publicaremos.
Gracias y disfrutad...

viernes, 14 de septiembre de 2012

Citas para reflexionar.
1ª semana


"Porque quien quiera salvar su vida, la perderá; pero quien pierda su vida por mí y por el Evangelio, la salvará." Mc 8,35"


El cristiano está llamado a sentir el peso del amor. No está llamado a vivir nombrándose cristiano y viviendo como pagano. Está llamado a cargar con la cruz de Cristo y a seguirlo. Por eso el Señor no sólo les habló de esto a sus apóstoles sino que mandó llamar a otras personas para que quedara en claro quién era El y a qué había venido. 
Por lo tanto, ¿sabemos quién es realmente Cristo para nosotros? Empezar a cuestionarse esto es el inicio de su conocimiento y de su seguimiento cierto. Porque quien no sienta el peso del amor no puede decir que ha conocido aún a Cristo.  

miércoles, 12 de septiembre de 2012

Recetas para principiantes: Gazpacho de melón.

Bueno hoy hemos encontrado una receta perfecta para aprovechar los últimos rayos del verano, gazpacho de melón.
Esta receta es muy parecida al gazpacho asi que no hay problema. Vamos a ver los ingredientes que necesitamos:
Ingredientes:

- Tomates maduros.
- Melón.
- Pepino.
- Pimiento verde.
- Pan.
- Aceite de oliva.
- Ajo.
- Pimienta negra molida.
- Sal.
Bien, ahora colaremos el tomate, previamente pelado, partido en trozos; el melón (más cantidad que el tomate), medio pepino, medio pimiento verde, una rebanada pequeña de pan duro (mejor si la remojamos previamente en agua), medio diente de ajo, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen y lo pasamos bien todo por la batidora.

Cuando esté todo bien batido, vamos añadiendo poco a poco otras 2 cucharadas de aceite de oliva para que emulsione la mezcla. Probamos y rectificamos con sal y pimienta al gusto. Ahora le añadiremos un poco de agua, hasta darle una consistencia líquida pero sin aguarlo, digamos que entre sopa y crema.
A la hora de servirlo lo haremos cuando este muy frió. También se puede decorar con una tira de melón en la copa.



El otro Cine: Enfrentando Gigantes

       Desde Rumbo a Río, queremos darte opciones para tu tiempo de ocio. El cine es algo espectacular que a todos nos encanta. Pues bien, nuestra recomendación para Septiembre es Enfrentando Gigantes, un film sobre la vida, sus realidades y sus "soluciones".


Por fin la revista!!

Este fin de semana saldrá a la venta al fin el primer número de la revista Rumbo a Río. Sabemos que llegamos con retraso, pero hemos pagado demasiadas novatadas, que esperamos no se den el futuro. Espero que decidáis comprarla y que os guste.
Como siempre recordaos que la revista saldrá mensualmente.


sábado, 1 de septiembre de 2012

Rumbo Noticias

La semana pasada estuvimos en el soho (Mercadillo) de Nijar, donde tuvimos una gran aceptación y comenzamos a tener ingresos para nuestra causa. Además se está preparando un teatro, del cual espero daros más noticias de donde estaremos actuando en el futuro.

La revista sigue su curso normal y esperamos llegar a tiempo para sacar su primer número, el de Septiembre. Pondremos un adelanto de la portada en el bloc. Estamos preparando el sorteo de una cena para dos en un restaurante que os sorprenderá a todos. Hay más iniciativas de las cuales os informaremos a través del bloc. 

Lo más inmediato: Mañana estaremos en el soho de Roquetas de Mar, que estará ubicado en los alrededores de la plaza de toros. Allí podréis encontrar encontrar un gran surtido de libros, muebles o láminas de Almería como las que os expongo a continuación. Os esperamos.


lunes, 13 de agosto de 2012

Sobre RUMBO A RIO...

Rumbo a Rio en su primera semana cumplida comienza a clarificar su estrategia con varias iniciativas. Después de una primera reunión y falta de la segunda, la cual tendrá lugar este martes a las 17.30, parece claro que contamos con la colaboración aproximada de cuarenta personas, repartidas en distintas tareas.

Así se está preparando lo que será el primer número de la revista mensual Rumbo a Rio, que esperamos sea  una iniciativa que entusiasme en su primer número de Septiembre.

Pronto espero poder poner en el bloc una sección de venta de camisetas y otros artículos. Además de nuestro servicio de asistencia. Recordad que sólo contamos con una semana de constitución y aún hay cosas e ideas en pañales.

Gracias por seguir el blog.

jueves, 9 de agosto de 2012

World Youth Day 2013

WYD  (World Youth Day) o JMJ (Jornada mundial de la Juventud) es un encuentro de y para jóvenes, en su mayoría, de todas las nacionalidades organizado por la Iglesia Católica. Creado por el Papa Juan Pablo II, este encuentro viene repitiéndose cada dos o tres años desde hace casi treinta años.



La próxima edición tendrá lugar en Rio de Janeiro, en el año 2013 bajo el lema "Id y haced discipulos a todos los pueblos" Mt 28, 19.